Recept – jednoduchá zeleninová polévka

Taky máte někdy chuť na rychlou polévku, jejíž příprava netrvá dlouho a je dobrá a zeleninová. Zkuste jednoduchou zeleninovou polévku, která chutná i dětem.

Budeme potřebovat:

  • máslo
  • cibuli
  • mrkev
  • hrášek
  • kukuřice
  • tavený sýr
  • muškátový oříšek
  • pepř
  • majoránka
  • zeleninový či drůbeží vývar

Do hrnce přidáme lžíci másla, až se rozpustím, přidáme na drobno nakrájenou mrkev, dále hrášek a kukuřici a nechám smažit. Následně přeliji 0,5 litrů vody a přidám zeleninový či drůbeží vývar.

Nechám povařit. Pak přidám tavený sýr, který rukama natrhám na drobné části a nechám v polévce rozpustit. Přidám pepř, muškátový oříšek a majoránku. Nechám povařit a polévka je hotová.

Dobrou chuť!